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点击数:199   发布时间:2017-05-20

摘要: 台湾乌龙主产于台湾台北的文山一带。台湾乌龙的产制技术和茶树品种均来自福建武夷山,已有近百年历史。 查看全文>>

点击数:310   发布时间:2016-06-15

摘要: 核心提示:渐儿茶的故事,陆羽是茶业界的祖师爷,他的专著《茶经》是世界上第 一部茶业专论,现世界上不同文种出版的约有20多种版本, 他创研的茶学确实举世闻名,名垂千秋,因此后人敬称陆羽 为‘茶师”、“茶圣”、“茶神”。 查看全文>>

点击数:292   发布时间:2016-06-15

摘要: 核心提示:猴儿茶的故事,猴儿茶,顾名思义,与生性活泼可爱的猴子有关。相传 猴儿茶在福建武夷山和浙江雁荡山都有过生产,而且都有一 段传奇式的饶有趣味的故事。 查看全文>>

点击数:193   发布时间:2016-06-14

摘要: 核心提示:贵族茶道的价值,贵族茶道的茶人是达官贵人、富商大贾、豪门乡绅之流的人物,不必诗词歌赋、琴棋书画,但一要贵,有地位,二要富,有万贯家私。于茶艺四要“精茶、真水、活火、妙器”无不求其“高品位”,用“权力”和“金钱”以达到夸示富贵之目的,似乎不如此便有损“皇权至上”,有负“金钱第一”。 查看全文>>

点击数:165   发布时间:2016-06-14

摘要: 核心提示:中国茶道的渊源与发展史,中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的,没有仪式光自称有“茶道”,虽然也不能说不可以,搞得有茶就可以称道,那似乎就泛化了,适合终也“道可道,非常道”了。 查看全文>>

点击数:143   发布时间:2016-06-13

摘要: 核心提示:中国茶道与品茗艺术,茶艺是茶的艺术,是水是艺术,还是壶的艺术。“形而上者为之道,形而下者为之器”,于茶而言,形而上者,茶道也,形而下者,茶技也,水也,壶也。文以字载道,茶以壶载道,以壶演道,以茶具明道。诸多茶具之中,紫砂壶为器中极品、茶艺奇葩。 查看全文>>

点击数:176   发布时间:2016-06-13

摘要: 核心提示:20世纪的茶馆有什么特点:1、茶馆的社会功能进一步扩大,政治、经济色彩更为浓厚;2、装饰、布置更趋讲究,西方文化与古老茶馆文化兼营并;3、文化内涵与意蕴的加深。 查看全文>>

点击数:171   发布时间:2016-06-12

摘要: 核心提示:关于黄棪茶的历史传说,相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子为妻。 查看全文>>

点击数:163   发布时间:2016-06-12

摘要: 核心提示:以茶释禅的故事,以茶释禅的三个小故事。 查看全文>>

点击数:163   发布时间:2016-06-11

摘要: 核心提示:茶文化与儒家思想,以孔、孟为代表的儒家思想,在大力宣扬“仁”即爱人的忠恕之道的同时,强调“仁”的实行要以“礼”为规范,提倡德治和教化,反对苛政和任意刑杀。并有“不患寡而患不均,不患贫而患不安”的治国理念。 查看全文>>

点击数:183   发布时间:2016-06-11

摘要: 核心提示:茶叶包装材料的多样性,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由 茶叶这种特殊商品的属性所决定的,因此为了保证茶叶质量,不 论何种包装,其材料一般选用结构精密,无异味,避光性能好, 便于开启的材料来制作,以起防潮、绝气、遮光的作用。 查看全文>>

点击数:198   发布时间:2016-06-10

摘要: 核心提示:湘茶包装文化,包装文化,一般被界定为文化与商品包装相结合,相融汇而 创造出来的体现于商品包装活动之中的物质成果和精神成果的总 称,包括包装设计、包装技法、包装结构、包装造型、包装装潢、 包装工艺过程及包装物质产品等等。 查看全文>>

点击数:147   发布时间:2016-06-10

摘要: 核心提示:意蕴丰富的包装文化,茶叶包装不仅美化了产品,还体现了丰富的文化内涵。众所 周知,茶叶包装一方面是为了保存茶叶,维护品质,同时还有另 一重要功能便是引起消费者的注目,诱发他们对产品的欲望。 查看全文>>

点击数:166   发布时间:2016-06-09

摘要: 核心提示:湘茶商标与广告文化,商标是区别不同企业的商品和商品不同质量的一种专用标 志,通常由文字、图形、符号或其组合构成,在商品、包装和广告上标明。商标经过注册登记后即具有专用权并受法律保护。 查看全文>>

点击数:149   发布时间:2016-06-09

摘要: 核心提示:茶文化活动的广告效应,现代茶广告的载体已经不局限于报纸、电视、招牌等传统形 式,而向更广泛的茶文化活动,如会节等延伸,其广告效应和影 响力是其他媒体广告所不能比拟的。 查看全文>>

点击数:164   发布时间:2016-06-08

摘要: 核心提示:湖南茶俗撷英,湖南地域辽阔,民族众多,种茶历史悠久,在漫长的历史长 河中形成了丰富多彩的饮茶习俗。 查看全文>>

点击数:204   发布时间:2016-06-08

摘要: 核心提示:民间包壶大碗茶,艳惊世界的漆茶具,精妙甲天下的金属茶具都是属于贵族茶 具系列,长沙窑茶具虽属民窑,其产品也主要行销民间和出口, 有其时代特性。 查看全文>>

点击数:212   发布时间:2016-06-07

摘要: 核心提示:湖南的擂茶:擂茶,流行于洞庭湖区的常德、桃源、益阳、宁乡、桃江、安 化一带。徐珂编撰的《清稗类钞》“长沙人食茶”载:“湘人于茶, 不惟饮其汁,辄并茶叶而咀嚼之。 查看全文>>

点击数:149   发布时间:2016-06-07

摘要: 核心提示:湖南八宝油茶汤,湘西、黔东北一带的苗族,以及部分土家族同胞,有喝油茶 汤的习惯。 查看全文>>

点击数:142   发布时间:2016-06-06

摘要: 核心提示:湖南咸油茶,江华瑶族茶饮风习很古老稀奇,喜欢喝一种类似果肴的咸油 茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防 感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身 饮料。 查看全文>>

点击数:139   发布时间:2016-06-06

摘要: 核心提示:城步“虫茶”,虫茶是城步苗族自治县长安乡长安村的著名土特产,已有 200多年的历史。相传清代乾隆年间,当地横岭峒一带的少数民 族起义,被清军镇压后逃进深山。 查看全文>>

点击数:155   发布时间:2016-06-05

摘要: 核心提示:湖南茴香茶,茴香茶流行于浏阳市北乡。相传古时有一老太婆,经常恶心 呕吐,小腹冷痛,久治不愈。一日,她无意中喝下泡有茴香的茶 水,顿感异香扑鼻,渐渐成为嗜好,多年的顽疾也不治而愈了。 查看全文>>

点击数:152   发布时间:2016-06-05

摘要: 核心提示:谈婚论嫁中的茶俗,在中国传统中,男女婚姻被称之为“终身大事”,也是孝礼中的一项重要内容。《礼记》称:“将合二姓之好,上以事宗庙,下 以继后世。 查看全文>>

点击数:142   发布时间:2016-06-04

摘要: 核心提示:与定情有关的茶俗,邵阳、临武、桂阳、隆回、新宁诸县的汉、瑶等民族,男方向女方“下茶”(即“送茶”),男家向女家行纳采礼(“六礼”之首), 求婚除送其他礼物外,必须要有“盐茶盘”。 查看全文>>

点击数:171   发布时间:2016-06-04

摘要: 核心提示:与婚庆有关的茶俗,湘北及洞庭湖周边地区流行“交杯茶”,在新婚夫妇入洞房前 饮用,交杯茶用小茶盅,茶水煎熬成红色浓汁,要求不烫也不凉。 由男方家的姑娘或姐嫂用四方茶盘盛两盅茶,双手献给新娘新 郎,新娘新郎都用右手接茶,手腕互相挽绕,一饮而尽,不能洒 漏汤水。 查看全文>>

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